Питание детей осуществляется по 2-ух недельному примерному меню для дошкольных образовательных учреждений с 12-ти часовым пребыванием детей, разработанное МЦ "Единый центр муниципального заказа. В дошкольном учреждении организовано 4-х разовое питание в соответствии с требованиями САНПИн, департаментом образования города Нижнего Новгорода утверждено десятидневное меню. С целью соблюдения правильного питания детей в д/с и дома для родителей даны рекомендации по составу домашних ужинов с учетом того, какие продукты получили дети в течении дня. Основными принципами организации рационального питания детей в д/с являютсяобеспечение достаточного поступления всех пищевых веществ, необходимых для нормального роста и развития детского организма, и соблюдение санитарных правил приготовления пищи, гигиенических основ и эстетики питания.
Ежегодно проводится тематический контроль организации питания в детском саду в соответствии годовым планом учреждения.Проверка питания осуществляется и вышестоящими органами: районной и городской администрацией и Роспотребнадзором.
В соответствии с постановлением администрации города Нижнего Новгорода №229 от 29.01.2016г "О внесении изменений в постановление администрации города Нижнего Новгорода от 04.12.2015 № 2673 "Установить стоимость питания в день на одного ребенка в соответствии с возрастом:
Наши поставщики
Поставка продуктов питания осуществляется муниципальным предприятием "Единый центр муниципального заказа"
в лице генерального директора М.Я. Якимчева
Адрес: 603122, г. Нижний Новгород, ул. Ванеева, д. 205
Контракт на поставку продуктов
(сайт - ecmz.ru., эл. почта - ecmz@ecmz.ru)
тел: 272-01- 02
Перечень технологического оборудования пищеблока.
Жарочный шкаф - 1
Электросковорода - 1
Электрическая плита - 4
Холодильная камера - 2
Холодильник - 1
Картофелечистка - 1
Электромясорубка- 1
Овощерезка - 1